Диетические котлеты

( 2 Голосов ) 

диетические катлеты фотоМногие знают о том, что от того, что мы принимаем в пищу, зависит наше состояние здоровья. Иногда, диета нам требуется по медицинским показаниям, а иногда диета необходима для того, чтобы придерживаться хорошего самочувствия в профилактических целях.

Так, если вам врач назначил диету по какому-либо заболеванию, то необходимо строго следовать ее рекомендациям, но если же вы решили в качестве профилактики разгрузить свой организм от «тяжелой пищи», то для этого вам могут понадобиться рецепты котлет, изложенные в данной статье.

Вашему вниманию будут представлены куриные и рыбные котлетки. Итак, переходим к приготовлению котлет.

Диетические куриные котлеты

  • Куриное филе – 500 грамм
  • Говядина нежирная – 150 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Яйцо – 1 шт
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Лавровый лист – 3 шт

Приготовление:

Куриное филе и нежирную говядину размельчаем на мясорубке и делаем фарш для котлет. Очищаем луковицу и так же размельчаем ее в мясорубке. Отдельно размачиваем два ломтика хлеба в кипяченой воде, отжимаем воду, размельчаем размокший хлеб и добавляем в фарш. Так же в фарш добавляем размельченный лук, разбиваем 1 яйцо. Солим, хорошенько перемешиваем.

Лепим котлетки небольшой формы, немного обжариваем с каждой стороны на сковороде (не более 1 минуты), перекладываем котлетки в кастрюльку. Заливаем котлеты водой, воду слегка подсолите. Добавьте 3 штучки лаврового листа. Тушите котлетки при слегка накрытой крышке до полной готовности.

 Диетические куриные котлеты фото 

Рыбные котлеты

  • Консерва (сайра в масле) – 1 банка
  • Рис отварной – половина стакана
  • Картофель (сырой натёртый на тёрке) – 2-3 штуки
  • Лук – 1 штука
  • Яйцо – 1 шт

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты блюда. Слепим небольшой формы котлетки и аккуратно обмакиваем в небольшом количестве муки. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.

рыбные котлетки фото

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мой профиль


Подписка

Новые полезные статьи от Beautylike.ru на Ваш e-mail:
PR-CY.ru
Яндекс.Метрика