Питание зимой

( 2 Голосов ) 

Питание зимойПитание в зимнее время должно коренным образом отличаться от питания летом. Ведь в зимнее время сокращается световой день, а температура тела понижается. В таких условиях наш организм нуждается в больших дозах белка и витаминов. Питание должно обеспечивать нас большей энергией, чем летом. При этом в этот период ни в коем случае нельзя питаться только растительной пищей.

 

Зимой человеку, как никогда раньше, необходима животная пища, а в частности, рыбы и мясо. В противном случае ваш иммунитет настолько ослабнет, что вы рискуете всю зиму пролежать с температурой. Давайте рассмотрим подробнее, как следует правильно питаться зимой.

Питание в зимний период

Зимой нужно питаться часто и разнообразно. Каждое утро стоит менять каши, делать себе свежие соки и покупать разные сорта хлеба. Разнообразив таким образом еду зимой, ваш организм будет получать максимум необходимых питательных веществ. Это поможет бороться с холодом, различными вирусными заболеваниями и депрессией. Так же не стоит забывать о грамотном питьевом режиме. Зимой нужно пить меньше, чем летом. Кроме того, человеку в этот период необходимы злаки, хлеб и каши из цельного зерна. Эти продукты содержат медленные углеводы, которые отдают свою энергию равномерно и постепенно.

Что кушать зимой

Питание должно быть более калорийным и более "энергоемким". Два или три раза в неделю стоит устраивать себе рыбные дни. Не стоит забывать о мясе курицы и телятине. Каждому человеку зимой нужен молочный белок, который можно получить из молочных продуктов. Так же будут полезны такие сезонные овощи как брокколи, белокочанная капуста, топинамбур, пастернак, репа, свекла, морковь и картофель.

При составлении рациона не стоит забывать о том, какие нужны витамины зимой. Фрукты должны быть исключительно полезными. По мнению диетологов, лучшими фруктами в этот период будут цитрусовые. В этих фруктах много витамина C, который необходим для укрепления иммунитета. Крое того, в цитрусовых содержатся полезные эфирные масла, важнейшие микроэлементы и витамины A и B. Только стоит помнить, что не стоит пить концентрированный сок из цитрусовых натощак. Восполнить недостаток витаминов помогут ягоды. Только не свежие, а замороженные. Дело в том, что в свежих ягодах в этот период гораздо меньше витаминов. Не стоит забывать включать в свой рацион салаты и зелень.

Детское питание на зиму

Дети нуждаются в большем количестве энергии зимой, чем взрослые. Ведь из-за низких температур организм начинает тратить дополнительное количество энергии. Кроме того, зимой иммунная система из-за недостатка витаминов и холодов слабеет. Поэтому дети чаще болеют именно зимой.

Зимой в рационе ребенка должно присутствовать как можно больше разнообразных фруктов и овощей. Самыми полезными фруктами будут цитрусовые, которые богаты витамином C или аскорбиновой кислотой. Правда, цитрусовые у некоторых детей могут вызывать аллергию. Кроме того, в рационе ребенка в зимнее время должно присутствовать больше горячей пищи, которая богата белком. Благодаря этим продуктам в организм будут поступать необходимые аминокислоты. Не стоит забывать и о молочных продуктах, которые тоже богаты белком.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мой профиль


Подписка

Новые полезные статьи от Beautylike.ru на Ваш e-mail:
PR-CY.ru
Яндекс.Метрика